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　　刚刚过去的周末✿◈◈ღ，海峡国际会展中心人头攒动✿◈◈ღ，第五届福州茉莉花茶文化节和第四届福州茶叶交易会在这里举行✿◈◈ღ。

　　与传统印象不同✿◈◈ღ，本届展会上✿◈◈ღ，年轻人的身影明显多了起来——他们或举着茶饮“打卡”✿◈◈ღ，或吃着茶味冰淇淋和茶点小食✿◈◈ღ。不难发现凯发国际✿◈◈ღ，茶✿◈◈ღ，正以更轻盈✿◈◈ღ、更年轻的姿态✿◈◈ღ，走入年轻人的日常✿◈◈ღ。

　　走进帮利茶业展区✿◈◈ღ，仿佛来到一间开放式“茶吧”✿◈◈ღ。吧台上的玻璃器皿中✿◈◈ღ，茶汤透亮✿◈◈ღ。不少人好奇地上前✿◈◈ღ，一按✿◈◈ღ、一接✿◈◈ღ，就能品尝到不同口味的新式茶饮✿◈◈ღ。

　　在帮利茶业研发部门相关负责人潘晨锋身后✿◈◈ღ，各种风味的茶饮一字排开✿◈◈ღ。“我们这次主要带来6款茶品✿◈◈ღ，主推‘香雪茉莉’和创新茶‘青竹乌龙’✿◈◈ღ。上午开展没多久✿◈◈ღ，就被喝空了好几轮✿◈◈ღ。”

　　潘晨锋说✿◈◈ღ，“香雪茉莉”选用福州本地茉莉花✿◈◈ღ，突出香气高昂✿◈◈ღ、回味悠长的特质✿◈◈ღ；“青竹乌龙”则以铁观音为茶底✿◈◈ღ，拼配草本植物✿◈◈ღ，泡出类似竹香的清新风味✿◈◈ღ，同时咖啡因含量更低白岛智惠子✿◈◈ღ，更符合现代人追求健康✿◈◈ღ、轻负担的饮食趋势✿◈◈ღ。

　　位于4号馆的春伦集团展区雾气缭绕✿◈◈ღ，凑近一看✿◈◈ღ，源头竟是一杯茶饮✿◈◈ღ。春伦集团副总裁傅晓萍说✿◈◈ღ，这款茶饮名为“晓梦蝶”✿◈◈ღ，茶底是茶王玉蝴蝶✿◈◈ღ，加入水果和咖啡特调✿◈◈ღ，再注入干冰✿◈◈ღ，营造出如梦似幻的氛围✿◈◈ღ。

　　像“晓梦蝶”这样注重体验的新式茶饮并非个例✿◈◈ღ。近年来凯发国际✿◈◈ღ，傅晓萍带领团队研发冷萃茶✿◈◈ღ，保留花香减少苦涩✿◈◈ღ，成为爆款✿◈◈ღ；推出茶酒✿◈◈ღ、茶咖等跨界产品✿◈◈ღ，打破茶与饮品的边界✿◈◈ღ；与科研机构共建“新茶饮茶食联合研发中心”✿◈◈ღ，将现代技术融入制茶工艺✿◈◈ღ。“我们希望让喝茶成为一种潮流✿◈◈ღ，让年轻人真正爱上中国茶✿◈◈ღ。”

　　会场内✿◈◈ღ，人流如织✿◈◈ღ，几乎人手一份茶叶冰淇淋✿◈◈ღ。白色凯发k8官网登录vip入口✿◈◈ღ。✿◈◈ღ、绿色✿◈◈ღ、褐色k8凯发✿◈◈ღ，✿◈◈ღ、黄色等不同色彩的冰淇淋在人群中跃动✿◈◈ღ，仿佛一道流动的风景线✿◈◈ღ。茶与冰淇淋的创意结合✿◈◈ღ，“圈粉”众多年轻人✿◈◈ღ，成为整个展区的焦点✿◈◈ღ。

　　挖一个圆滚滚的冰淇淋球✿◈◈ღ，放在瓷白色盖碗里✿◈◈ღ，放上装饰青花瓷✿◈◈ღ。✿◈◈ღ，将盖子侧放在碗边……在CHAX茶息展位✿◈◈ღ，一份小巧可爱的浅褐色鸭屎香冰淇淋被现场制作出来✿◈◈ღ。尚未入口✿◈◈ღ，记者先闻到扑鼻的茶清香✿◈◈ღ。与普通冰淇淋相比白岛智惠子✿◈◈ღ，它的口感更清爽唐三彩✿◈◈ღ，甜而不腻✿◈◈ღ，茶韵悠长✿◈◈ღ。

　　“鸭屎香冰淇淋的原料是来自粤北的凤凰单丛茶叶✿◈◈ღ。”茶息文化创始人诸葛晗说✿◈◈ღ，这次他带来桂花龙井✿◈◈ღ、龙井茶✿◈◈ღ、福鼎白茶✿◈◈ღ、茉莉花茶✿◈◈ღ、红茶✿◈◈ღ、铁观音✿◈◈ღ、鸭屎香✿◈◈ღ、凤庆滇红等8款茶叶冰淇淋✿◈◈ღ，这些茶叶来自全国各地✿◈◈ღ。在他看来✿◈◈ღ，即便是茶产业这种历史悠久的传统行业✿◈◈ღ，也需要创新✿◈◈ღ，新式茶饮的风靡给了他灵感✿◈◈ღ，茶叶冰淇淋在2023年应运而生✿◈◈ღ。此次来福州参会✿◈◈ღ，他做足准备✿◈◈ღ，希望让更多市民尝到这份融合传统与创新的美味凯发国际✿◈◈ღ。

　　“口味太多了✿◈◈ღ，每一种我都喜欢✿◈◈ღ，实在难以抉择✿◈◈ღ。”在展位前犹豫的市民陈女士笑着说✿◈◈ღ。诸葛晗见状打趣道✿◈◈ღ，“现场的这些只是冰山一角✿◈◈ღ，我们一共有30多种口味✿◈◈ღ。若是不知道如何选择✿◈◈ღ，不妨试试茉莉花茶口味凯发k8天生赢家一触即发官网✿◈◈ღ，它可是这里的‘大明星’✿◈◈ღ，销量是其他单品的两倍多”✿◈◈ღ。

　　福清岚湖山展位前✿◈◈ღ，一抹翠绿吸引不少年轻人驻足——抹茶拌面成了“网红”单品✿◈◈ღ，尤其是贴上“低脂肪✿◈◈ღ、不怕胖”的标签✿◈◈ღ。

　　“这款抹茶拌面✿◈◈ღ，回购率很高✿◈◈ღ。”展位工作人员说白岛智惠子✿◈◈ღ，拌面将优质小麦粉与抹茶粉融合✿◈◈ღ，不仅颜色清新✿◈◈ღ，还很健康✿◈◈ღ。“95后”小贺忍不住现场下单✿◈◈ღ，“我爱吃拌面又怕胖✿◈◈ღ，抹茶拌面感觉没那么‘罪恶’”✿◈◈ღ。

　　不远处的东来茶业展台✿◈◈ღ，茉莉花饼区排起长队✿◈◈ღ。工作人员身旁的推车上有三箱是客人品尝后订的产品✿◈◈ღ，一箱有一百枚✿◈◈ღ。“39元的礼盒装今天已经补了好多次货✿◈◈ღ，生产线都快跟不上了✿◈◈ღ。”工作人员笑着说✿◈◈ღ。

　　“酥皮簌簌✿◈◈ღ、内馅清甜✿◈◈ღ，一口咬下✿◈◈ღ，花香在口中化开白岛智惠子✿◈◈ღ。”展位负责人林增钦说✿◈◈ღ，这款花饼用的是福州本地茉莉花✿◈◈ღ，上市以来供不应求✿◈◈ღ，特别受年轻人的喜欢✿◈◈ღ。

　　记者还注意到✿◈◈ღ，茶点文化也悄然焕新✿◈◈ღ。在台湾“台客诚品”展台白岛智惠子✿◈◈ღ，五彩缤纷的手工牛轧糖成为人气单品✿◈◈ღ，紫山药凯发国际✿◈◈ღ、抹茶✿◈◈ღ、玫瑰等新口味搭配精美包装✿◈◈ღ，吸引不少年轻人选购西洋瓷器✿◈◈ღ，✿◈◈ღ。老板郑昆旺说✿◈◈ღ，台湾同胞喝茶喜欢配茶点✿◈◈ღ，“有的茶✿◈◈ღ，茶多酚含量高✿◈◈ღ，吃些点心可以让胃更舒服”✿◈◈ღ。

　　喝茶的仪式感✿◈◈ღ，还从味觉延伸至视觉与触觉✿◈◈ღ。玲珑窑的茶杯✿◈◈ღ、茶壶✿◈◈ღ、茶海等玻璃茶具✿◈◈ღ，在灯光下流光溢彩✿◈◈ღ。自称“品茶小白”的年轻顾客小陈✿◈◈ღ，对色彩鲜艳的茶具爱不释手✿◈◈ღ，“这些漂亮茶具让喝茶多了意趣✿◈◈ღ，我现在就开始期待回家泡茶了”凯发国际✿◈◈ღ。

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